제로 웨이스트 이야기

지속 가능한 뷰티 산업 전환을 위한 실질적 해답, 리필바 시스템화장품 산업은 고급 포장재와 짧은 제품 수명 주기로 인해 플라스틱 폐기물을 다량 배출하는 대표적인 소비 영역이다. 특히 단일 사용을 전제로 한 병·튜브·펌프형 용기들은 수거 및 재활용률이 현저히 낮으며, 미세 플라스틱 발생과 자원 낭비로 연결된다. 이에 따라 글로벌 친환경 정책이 강화되는 가운데, 최근 각국에서 ‘리필바(Refill Bar)’를 활용한 제로 웨이스트 화장품 매장이 새로운 대안으로 주목받고 있다. 리필바는 소비자가 직접 용기를 들고 와 화장품 내용물을 다시 채워가는 방식으로, 포장재 폐기물을 원천 차단하는 것이 핵심이다. 국내에서도 소규모 창업가들이 주목하고 있으며, 공공기관이나 생활협동조합과 연계한 시범사업 사례도 등장하고 있..

커피 한 잔의 쓰레기, 도시를 어떻게 만들고 있을까?한국은 세계적인 커피 소비국 중 하나다. 도시 곳곳의 프랜차이즈 매장, 로컬 카페, 심지어 편의점까지 커피 소비를 주도하고 있으며, 2024년 기준 1인당 연간 커피 소비량은 353잔을 넘어서고 있다. 하지만 우리가 일상처럼 소비하는 이 한 잔의 커피가 환경에 어떤 영향을 미치는지 고민해본 적은 드물다. 대부분의 커피가 일회용 컵, 뚜껑, 빨대와 함께 제공되며 그 결과로 발생하는 쓰레기량은 상상 이상이다. 서울시 한 해 일회용 컵 사용량은 10억 개 이상이며, 이 중 재활용되는 비율은 20%도 되지 않는다. 제로 웨이스트 소형 카페는 이러한 문제 인식에서 출발한다. 단지 플라스틱을 줄이는 것이 아닌, 소비-순환-교육의 전체 구조를 변화시키는 실험적인 사..

결혼식, 축제인가? 쓰레기 생산 공장인가?결혼은 많은 사람에게 인생에서 가장 소중한 날이지만, 이 날 하루를 위해 발생하는 막대한 양의 폐기물은 종종 간과된다.국내 평균 웨딩 한 건당 버려지는 장식 플라스틱, 일회용 꽃, 천장 드레이프, 포장지, 초, 페이퍼 소품 등은 무게로 수십 kg, 비용으로 수백만 원 규모에 달한다.특히 생화는 하루 만에 시들고, 플라스틱은 분리 배출이 어려운 복합 소재로 구성되어 있으며, 혼합 폐기물로 버려지는 경우가 많다.환경부 통계에 따르면 결혼식 한 건당 평균 40~60kg의 폐기물이 발생하며, 웨딩 관련 산업 전반에서 연간 수천 톤의 폐기물이 쏟아지고 있다. 이는 제로 웨이스트 관점에서 매우 심각한 낭비다. 이런 배경 속에서 주목받는 것이 “업사이클링 웨딩 소품 렌탈 플랫..

지역 밀착형 친환경 유통 시스템의 필요성대량 생산, 대형 유통망 중심의 소비 구조는 편리함을 제공했지만, 동시에 엄청난 포장 폐기물을 야기하고 있다. 특히 농산물, 건식 식료품, 세제류와 같은 생필품은 1회용 비닐 포장과 다중 플라스틱 용기 사용으로 인해, 실질적인 사용량보다 더 많은 쓰레기를 남긴다. 이 문제는 소비자 한 명의 실천으로 해결되기 어려우며, 유통 구조 자체의 전환이 필요한 지점에 이르렀다. 이러한 상황에서 주목받는 것이 ‘리필 가능한 이동형 장터 트럭’ 모델이다. 이 창업 아이디어는 고정 매장이 아닌, 지역을 순회하며 리필 제품을 판매하고, 시민들의 빈 용기를 수거·세척해 다시 사용하는 구조로 설계된다. 고객은 플라스틱 용기나 비닐 없이 제품을 구매할 수 있으며, 트럭은 동네 곳곳을 돌며..

과잉 소비로 얼룩진 결혼 문화를 전환할 때결혼식은 축하와 상징의 자리이기도 하지만, 동시에 ‘과잉 소비’가 집약적으로 드러나는 대표적인 문화 행사 중 하나다. 특히 1회용 부자재의 사용, 대량 음식물 쓰레기 발생, 행사 후 폐기되는 장식물 등은 예비부부가 원하든 원치 않든 환경에 상당한 부담을 주는 구조로 고착되어 있다.웨딩홀 중심의 대량 소비 구조는 편리함을 제공하지만, 동시에 자원 낭비와 환경 파괴를 유발하며, 본질적으로는 '의미'보다 '형식'을 강조하는 방향으로 변질되고 있다.이러한 흐름 속에서 최근 MZ세대를 중심으로 환경과 가치를 중시하는 ‘지속가능한 결혼식’에 대한 관심이 높아지고 있다.특히 비혼과 소형 웨딩 트렌드, 개인화된 기획, 친환경 소비 의식이 맞물리면서, 과거처럼 일률적인 예식 패키..

1회용 포장재의 환경 부담을 줄이기 위한 실질적 대안현재 대한민국에서 하루 동안 발생하는 1회용 플라스틱 포장재 폐기물은 약 800톤 이상이며, 이 중 대부분은 배달 음식, 온라인 쇼핑, 식음료 포장으로 인해 발생한다.특히 코로나19 팬데믹 이후 비대면 소비문화가 정착되면서, 소비자들이 재활용보다는 간편성과 위생을 우선시하면서 플라스틱 용기 사용량이 급증했다. 이와 같은 현상은 소비자가 아무리 친환경 마인드를 가지고 있더라도, 시스템적으로 제공되는 1회용 포장 외에는 대안이 부족하다는 점에서 비롯된다. 따라서 이 문제를 근본적으로 해결하려면 ‘포장 방식’을 바꾸는 것이 아니라, 포장재를 순환 가능한 시스템 안으로 끌어들이는 구조적 전환이 필요하다.그 해결책으로 주목받는 것이 바로 ‘다회용 포장재 회수 및..

‘찾아가는 제로 웨이스트’라는 개념의 탄생지속 가능한 소비를 실천하고자 하는 소비자가 늘어나면서, 최근 제로 웨이스트 제품에 대한 관심은 눈에 띄게 높아지고 있다. 특히 샴푸, 세제, 곡류, 향신료와 같은 일상적인 소비재를 일회용 포장 없이 구매하려는 수요가 증가하는 반면, 이를 충족할 수 있는 리필 스토어나 무포장 매장은 여전히 극히 제한적이다. 이러한 상황에서 고정된 상점 대신 소비자가 있는 곳으로 직접 이동하는 ‘모바일 리필 스테이션’ 모델이 하나의 대안으로 주목받고 있다. ‘이동형 리필 트럭’은 1~1.5톤 내외의 차량을 활용해 리필용 상품을 탑재하고, 주거지나 커뮤니티, 행사장 등으로 직접 찾아가 제품을 소분 판매하는 유통 모델이다. 이 개념은 단순히 제품을 판매하는 데 그치지 않고, 소비자의 ..

제품보다 공급망이 환경을 결정한다지속 가능성과 환경 책임이 기업의 필수 전략으로 자리 잡으면서, 단일 제품의 친환경성만으로는 경쟁력을 갖추기 어려운 시대가 도래했다. 이제 소비자는 물론, 기업 간 거래(B2B)에서도 공급망(Supply Chain) 전반에 걸쳐 친환경 원칙이 반영되어야 한다는 요구가 강해지고 있다. 제로 웨이스트(Zero Waste)는 원래 폐기물 발생을 최소화하고 자원을 순환시키는 철학에서 출발했지만, 점차 공급망 설계와 운영 전반으로 그 범위가 확장되고 있다. 이 개념이 B2B 거래에 적용되면, 자원 낭비를 줄이는 것은 물론, 거래 파트너 간의 신뢰 구축, ESG 평가 지표 향상, 비용 효율화라는 다층적 효과를 만들어낼 수 있다. 특히 제조업, 유통업, 물류업에서 발생하는 포장재 낭비..

쓰레기를 줄이는 방식에서 ‘다시 쓰는 방식’으로지속 가능한 소비에 대한 관심이 높아지면서 사람들은 단순히 쓰레기를 줄이는 수준을 넘어, ‘어떻게 소비할 것인가’에 대해 질문하기 시작했다. 더는 자원을 일회성으로 사용하는 것이 아니라, 한 번 사용된 물건을 가치 있게 재탄생시켜 소비하는 방식, 즉 업사이클링(upcycling)이 주목받게 되었다. 이러한 흐름은 단순한 제품 트렌드가 아니라, 제로 웨이스트(Zero Waste) 소비문화의 핵심 축으로 작동하고 있다. 제로 웨이스트란 말 그대로 폐기물을 최소화하여 궁극적으로 ‘쓰레기 없는 생활’을 지향하는 실천이다. 이 개념은 초기에는 개인의 일회용품 줄이기, 분리배출, 다회용기 사용 등으로 소개됐지만, 시간이 흐르면서 소비 전반의 흐름에 영향을 주기 시작했다..

환경 실천의 진짜 비용은 무엇인가?제로 웨이스트(Zero Waste)란 폐기물 발생을 최소화하고 자원을 순환시키는 일상 속 실천을 의미한다. 이는 단순한 분리수거 수준을 넘어, 일회용품 사용 줄이기, 무포장 소비, 재사용 및 리필 제품 이용, 다회용기 순환 시스템 참여, 음식물 쓰레기 감축, 중고 및 공유 소비 등을 포함한다. 많은 사람들이 제로 웨이스트를 ‘의미 있는 환경 행동’으로 인식하고 있지만, 동시에 이렇게 묻기도 한다. “그건 돈이 더 들지 않나요?” 실제로 환경을 위한 실천이 경제적 비용 증가로 연결될 수 있다는 오해는 상당히 광범위하게 퍼져 있다. 예를 들어, 텀블러를 사야 하고, 무포장 상점을 이용하려면 더 비싸다는 인식, 또는 다회용기 반납 시스템이 번거롭고 시간·비용이 더 든다는 생각..