지역경제와 환경, 두 과제를 동시에 해결할 수 있을까?기후 위기와 자원 고갈 문제에 대한 경각심이 전 세계적으로 고조되면서, 소비의 패러다임 역시 빠르게 변화하고 있다. 일회용 포장재 사용을 줄이고, 자원의 순환을 유도하는 제로 웨이스트(Zero Waste) 운동은 더 이상 일부 환경운동가들의 실험이 아니라, 일상적인 소비 행위의 새로운 기준으로 자리잡고 있다. 한편, 국내에서는 전통시장의 침체와 골목상권의 쇠퇴 문제가 지속적으로 제기되고 있다. 대형 유통업체와 온라인 커머스의 급성장으로 인해 전통시장은 고객층이 감소하고, 젊은 세대의 발길이 끊기면서 구조적 위기에 직면하고 있다. 이처럼 상반되어 보이는 두 이슈(환경과 지역경제)가 '소비 구조 재편'이라는 공통 지점을 통해 연결될 수 있다면 어떨까?사실..